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          沖擊式板帶凍結裝置
          • 產品詳情
          • 定制范圍
          • 推薦應用
          應用

          沖擊式板帶單凍機主要是扁平型食品的速凍,主要應用于水產行業,裸凍魚片、蝦仁、魷魚等。具有凍結速度快,干耗小等特點。

          特點1. 配置高效衛生的蒸發器,采用先進的供液方式,換熱效率較傳統形式高出20%以上。

          2. 獨有的板帶上下對稱、流暢的環形風道設計,增強換熱效果。

          3. 采用進出料兩端雙驅動裝置,有效防止板帶打滑。

          4. 庫體采用四方獨有的全進口庫板生產線制造的庫板,質量穩定可靠。

          5. 配置智能中央控制系統,設有自動檢測和報警燈裝置,方便操作和維護。

          6. 干耗低,與普通凍結方式相比干耗可降低1.5%以上。

          7. 風速高、凍結速度快,凍結速度是普通吹風方式的2倍以上。

          定制范圍
          • 1. 所有設備根據不同凍品情況和客戶要求非標設計。
          • 2. 生產能力從200kg/h~1000kg/h。
          • 3. 傳送鋼帶寬度1500mm。
          • 4. 進料和出料輸送裝置可以根據客戶要求選配。
          • 5. 庫體可選配全焊接式。
          • 6. 可選配CIP自動清洗系統,高效清潔速凍機內部,減少停機。
          • 7. 可選配ADF空氣除霜系統,持續化霜,使速凍機可以連續工作時間。

          推薦應用

          禽肉行業

          水產行業

          蔬果行業

          烘焙行業

          米面行業(包子、水餃、湯圓、面)

          調理食品行業(各類油炸、蒸制產品,火鍋料,鹵制品,休閑食品,料包等)

          冰淇淋行業

          快餐行業(各類中式、西式盒飯、便餐、中央廚房配送)

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